四川大型米線成型機(jī)價(jià)格

大型米線機(jī)每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，做到一機(jī)多用。可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。多功能米粉機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)模可大可小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。所產(chǎn)多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋。鮮米線米粉生產(chǎn)設(shè)備工藝一：（大米浸泡）---洗米、除砂---磨漿---配料---攪拌---攤漿---蒸片---擠絲---水煮---蒸粉、復(fù)水---截?cái)?--（計(jì)量與包裝）此種采用磨漿法生產(chǎn)鮮米線，其主要是通過(guò)兩次蒸，與兩次擠絲相結(jié)合的方法，生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感柔軟，由于采用了原料微發(fā)酵，因此產(chǎn)品韌性好，食用方便。但其工藝流程相對(duì)較多。擠出后的產(chǎn)品含水量在65-68%左右。

四川大型米線成型機(jī)價(jià)格

將原料倒入設(shè)備內(nèi)，一分鐘差不多就可以出料，生產(chǎn)速度快，操作也很簡(jiǎn)單，適合小型加要出好產(chǎn)品，選料是關(guān)鍵。生產(chǎn)出來(lái)的米線筋骨好，潤(rùn)滑不斷，應(yīng)選好大米。因各地米質(zhì)不一樣，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐拿踪|(zhì)摸索，現(xiàn)根據(jù)我廠家的米線長(zhǎng)期。米配合，如果全用早秈米易斷，亦全用晚秈米粘性大，因此應(yīng)兩種米配合用，早秈米30%、晚秈米70%，按此比例結(jié)合用。大米可以直接放在全自動(dòng)米線機(jī)里生產(chǎn)米線嗎？可以的，直接把大米放入機(jī)器內(nèi)也可以生產(chǎn)米線，但是經(jīng)試驗(yàn)效果不理想，現(xiàn)在想要做米線生意的客戶。但是從目前來(lái)看，為了保證生產(chǎn)出米線的口感和質(zhì)感，生產(chǎn)米線還是要按照米線的生產(chǎn)工序進(jìn)行。米粉米線經(jīng)常被做成雞湯米線、炒米粉、螺螄粉等多種食品。

四川大型米線成型機(jī)價(jià)格

全自動(dòng)米線機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化工作加工定制。 全自動(dòng)米線機(jī)在包裝的產(chǎn)品中，可以采用雙層密封的全自動(dòng)米線機(jī)， 與其他產(chǎn)品相比，外形較小，雙室線 全自動(dòng)米線機(jī)是由小袋裝休。裝的產(chǎn)品，可以采用定制的雙層密封。全自動(dòng)米線機(jī)是可以根據(jù)你需要生產(chǎn)的產(chǎn)品的不同進(jìn)行定制的呢，米線的粗細(xì)不一樣，我們會(huì)具體給您調(diào)試，更換一個(gè)磨具和換材料就可以生產(chǎn)別的粉。廠家是是可以給優(yōu)惠的，你讓你買大型米線機(jī)生產(chǎn)線，具體選購(gòu)時(shí)一定要明確自己需要做的產(chǎn)品品種是什么,我們才能讓科技來(lái)幫您選擇適合你的設(shè)備。

四川大型米線成型機(jī)價(jià)格

大型米線機(jī)堅(jiān)固耐用，無(wú)易損件，所用板材3毫米以上，純正無(wú)縫鋼管（壁厚4.5毫米以上），螺旋曲軸用45#碳鋼（45#指硬度，也有韌性）精車，光滑易清洗，工作后用水一沖即掉。不分季節(jié)，任何天氣均可制作，即使陰雨連綿天也可制作，制作出來(lái)的米線如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒(méi)問(wèn)題，沒(méi)有一點(diǎn)影響。不分干、濕、鮮淀粉，照樣制作，即使淀粉有點(diǎn)發(fā)霉也可以使用做米線。淀粉做米線不用打糊，按比例加水?dāng)嚢杓纯?，米線耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可制作。 同時(shí)耗電較少，平均100斤米線用電才2度左右。使用米線機(jī)制作米線能提高利潤(rùn)：具有耗能低，制量多，只需兩人操作（原始手工做米線至少6-8人），大大降低了制作成本、人工和勞動(dòng)力強(qiáng)度。1斤干淀粉可出1.1斤干米線，因?yàn)椴恢苯又笫欤拙€出機(jī)即為熟品），所以增加份量，傳統(tǒng)手工做米線1斤淀粉多出9兩米線，因?yàn)槊拙€下到鍋里，米線表面淀粉會(huì)被煮化一部分。