云南大型自熟米線機(jī)價(jià)格

將原料倒入設(shè)備內(nèi)，一分鐘差不多就可以出料，生產(chǎn)速度快，操作也很簡單，適合小型加要出好產(chǎn)品，選料是關(guān)鍵。生產(chǎn)出來的米線筋骨好，潤滑不斷，應(yīng)選好大米。因各地米質(zhì)不一樣，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐拿踪|(zhì)摸索，現(xiàn)根據(jù)我廠家的米線長期。米配合，如果全用早秈米易斷，亦全用晚秈米粘性大，因此應(yīng)兩種米配合用，早秈米30%、晚秈米70%，按此比例結(jié)合用。大米可以直接放在全自動(dòng)米線機(jī)里生產(chǎn)米線嗎？可以的，直接把大米放入機(jī)器內(nèi)也可以生產(chǎn)米線，但是經(jīng)試驗(yàn)效果不理想，現(xiàn)在想要做米線生意的客戶。但是從目前來看，為了保證生產(chǎn)出米線的口感和質(zhì)感，生產(chǎn)米線還是要按照米線的生產(chǎn)工序進(jìn)行。米粉米線經(jīng)常被做成雞湯米線、炒米粉、螺螄粉等多種食品。

云南大型自熟米線機(jī)價(jià)格

多功能米線機(jī)所產(chǎn)多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋，“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。改進(jìn)型米粉、米線機(jī)，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行，生產(chǎn)時(shí)大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈投入機(jī)器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品，自動(dòng)化程度高，操作簡單，l人即可生產(chǎn)，自動(dòng)加料、一次自熟成型?？缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、年糕、糍粑等產(chǎn)品。多功能米線機(jī)不單單可以制作出米粉、米線來，也可以很方便地做其他淀粉類食品的熟化成型！糍粑是南方人比較喜歡的一種小吃食品。是以糯米、土豆為主料，清浸泡后擱蒸籠里蒸熟，再迅速放在石臼里舂至綿軟柔韌，趁熱將飯泥制作成可大可小的團(tuán)狀，擱芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黃豆炒香磨粉拌白砂糖）的盤里滾動(dòng)，即可取食?？诟邢闾?。

云南大型自熟米線機(jī)價(jià)格

1斤機(jī)械米線要比手工米線成本降低接近2角，而且米線口感還要比手工的好。該機(jī)的好處是可以把任何淀粉按配方濕合起來制作米線粉絲，這樣制作出來的米線粉絲即好吃，成本又低，原料又好購。比如大米淀粉和土豆淀粉混合，玉米淀粉和豆類淀粉混合等等。這是手工做米線遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比的，因?yàn)槭止っ拙€加一點(diǎn)玉米淀粉就不耐煮，玉米淀粉一年四季均有，價(jià)格且很低，一般價(jià)格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半，其開發(fā)做米線價(jià)值及前景很大。 全自動(dòng)米線機(jī)將是具有發(fā)展前途的行業(yè)，是值得投資的項(xiàng)目。老百姓對(duì)綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞增，米線機(jī)價(jià)格低廉，利潤豐厚。設(shè)備特點(diǎn)：機(jī)器工藝好，設(shè)計(jì)合理。配備高壓磨擦不間斷自動(dòng)升溫、直接加熱、循環(huán)冷卻等系統(tǒng)，確保機(jī)器操作簡便運(yùn)行平穩(wěn)。所做米線、粉絲具有清亮剔透、久煮不斷、久泡不散、營養(yǎng)豐富。味道鮮美質(zhì)量穩(wěn)定等特征。

云南大型自熟米線機(jī)價(jià)格

大型米線機(jī)堅(jiān)固耐用，無易損件，所用板材3毫米以上，純正無縫鋼管（壁厚4.5毫米以上），螺旋曲軸用45#碳鋼（45#指硬度，也有韌性）精車，光滑易清洗，工作后用水一沖即掉。不分季節(jié)，任何天氣均可制作，即使陰雨連綿天也可制作，制作出來的米線如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點(diǎn)影響。不分干、濕、鮮淀粉，照樣制作，即使淀粉有點(diǎn)發(fā)霉也可以使用做米線。淀粉做米線不用打糊，按比例加水?dāng)嚢杓纯桑拙€耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可制作。 同時(shí)耗電較少，平均100斤米線用電才2度左右。使用米線機(jī)制作米線能提高利潤：具有耗能低，制量多，只需兩人操作（原始手工做米線至少6-8人），大大降低了制作成本、人工和勞動(dòng)力強(qiáng)度。1斤干淀粉可出1.1斤干米線，因?yàn)椴恢苯又笫欤拙€出機(jī)即為熟品），所以增加份量，傳統(tǒng)手工做米線1斤淀粉多出9兩米線，因?yàn)槊拙€下到鍋里，米線表面淀粉會(huì)被煮化一部分。

云南大型自熟米線機(jī)價(jià)格

全自動(dòng)米線機(jī)設(shè)備是一種自動(dòng)化米粉生產(chǎn)線，采用新工藝和新調(diào)節(jié)系統(tǒng)，從進(jìn)料到米粉出料，每道制作工序都由設(shè)備自動(dòng)完成，省時(shí)省力，除此之外，還有以下優(yōu)點(diǎn)，備受人們歡迎。米線設(shè)備只需三人即可操作，產(chǎn)量大，而且米線質(zhì)地非常穩(wěn)定，大大降低了企業(yè)的投入成本，提高了企業(yè)的生產(chǎn)水平和效益，也使企業(yè)具備了規(guī)模化和規(guī)范化。米線設(shè)備種類繁多，生產(chǎn)能力大的同時(shí)，米粉質(zhì)地穩(wěn)定，不糊湯，有彈性等。米線設(shè)備可以從米到米線，經(jīng)過十幾道制作工序，米線生產(chǎn)全由設(shè)備完成，通過微電腦調(diào)節(jié)即可。全自動(dòng)米線機(jī)的生產(chǎn)工藝比較好，先把米泡一會(huì)兒，然后放進(jìn)米粉機(jī)，然后利用機(jī)器內(nèi)部碾壓的作用，把米磨成米漿，然后擠成米粉狀，再蒸熟，再進(jìn)行切斷、包裝。生產(chǎn)效率高、速度快，在米粉機(jī)生產(chǎn)流程中，預(yù)熱階段非常重要：預(yù)加熱熟化螺旋：先攪拌和少量生產(chǎn)粉料，啟動(dòng)和連接風(fēng)管。調(diào)整方法處于開啟狀態(tài)。把粉末倒入料盤中。將料盤中的粉末均勻地注入料斗中。