湖南小型干粉米線機(jī)廠家

然想要制作出品質(zhì)好的米粉米線，離不開(kāi)大米原料的選擇了，彈性筋道又不斷條的米粉米線，在選材上也很重要，選擇的大米直鏈淀粉含量要在百分之25左右，這是因?yàn)榈矸墼诤^(guò)程中會(huì)形成淀粉凝膠，直鏈淀粉形，以后也能保持較好的彈性。我們?nèi)詣?dòng)大型米粉機(jī)器，制作米粉時(shí)沒(méi)有任何添加劑，現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，在食品問(wèn)題如此嚴(yán)重的今天，消費(fèi)者吃的放心，不愁沒(méi)有生意，將零售的利潤(rùn)。全自動(dòng)米線機(jī)主要用于糧食制絲加工，特別適用于大米、玉米、小麥、蕎麥淀粉等省份料制熟并加工成質(zhì)優(yōu)米線、米粉、粉絲、面條、年糕、糍粑和面。線強(qiáng)度更高，韌性更強(qiáng)，更經(jīng)煮耐泡。從事幕后生產(chǎn)米線的批發(fā)供貨商生意要想做的好，使用全自動(dòng)米線機(jī)是不錯(cuò)的選擇，有了米線機(jī)生產(chǎn)產(chǎn)量上不僅有著大大的提高，只需要1-2名工人來(lái)。

湖南小型干粉米線機(jī)廠家

大型米線機(jī)每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，做到一機(jī)多用?？缮a(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。多功能米粉機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)?？纱罂尚?，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。所產(chǎn)多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋。鮮米線米粉生產(chǎn)設(shè)備工藝一：（大米浸泡）---洗米、除砂---磨漿---配料---攪拌---攤漿---蒸片---擠絲---水煮---蒸粉、復(fù)水---截?cái)?--（計(jì)量與包裝）此種采用磨漿法生產(chǎn)鮮米線，其主要是通過(guò)兩次蒸，與兩次擠絲相結(jié)合的方法，生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感柔軟，由于采用了原料微發(fā)酵，因此產(chǎn)品韌性好，食用方便。但其工藝流程相對(duì)較多。擠出后的產(chǎn)品含水量在65-68%左右。

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米線是一種非常好吃的米制食品，營(yíng)養(yǎng)高、口感好、味道也不差，受到全國(guó)各地喜愛(ài)，并且已經(jīng)流傳到海外。全自動(dòng)米線機(jī)擁有、干凈、衛(wèi)生等特點(diǎn)，保護(hù)消費(fèi)者的健康。而且米線機(jī)采用好的生產(chǎn)工藝，全自動(dòng)化生產(chǎn)，無(wú)需人工，生產(chǎn)快，效率好，還能自行控制米線的大小和粗度。多功能型米線機(jī)，不但生產(chǎn)的效率好、速度快，而且一機(jī)多用，不再僅僅只能生產(chǎn)米線了，還能生產(chǎn)各種各樣的面食產(chǎn)品，比如米線、玉米面等。傳統(tǒng)米線機(jī)加工時(shí)，大米經(jīng)過(guò)粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來(lái)的米線易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而新型自熟米線機(jī)具有一次成型，操作簡(jiǎn)單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，只需一人即可操作。全自動(dòng)米線機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)?？纱罂尚?，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。所產(chǎn)多種米面食品可炒、可煮、可煎，還可涼拌或下火鍋，“想嘛吃就嘛吃，吃嘛嘛就香”。

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全自動(dòng)米線機(jī)與其它同類機(jī)器相比設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)單，省時(shí)省工，浸泡好的玉米碴直接加入機(jī)器內(nèi)即可，磨漿熟化擠壓成型一氣呵成，產(chǎn)品熟化好，不僅保留玉米的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細(xì)膩、口感鮮美、不糊湯，蒸、煮、炒、涮皆可。一機(jī)多用功能多，可以使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮拉皮、酸漿米線、酸漿馇條等等。地區(qū)】產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細(xì)扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。酸漿米線機(jī)是【在粉條機(jī)和米線機(jī)的基礎(chǔ)上，研制成功的新型食品擠壓機(jī)，采用機(jī)電一體設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)合理，造型美觀，主要部件螺旋曲軸采用好的材料，管筒選用純正無(wú)縫鋼管，內(nèi)部精選推力軸承，外設(shè)蒸煮水套，電加熱電子自動(dòng)控溫，操作方便，勞動(dòng)強(qiáng)度低，效益高，生料投入，熟面輸出。

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將原料倒入設(shè)備內(nèi)，一分鐘差不多就可以出料，生產(chǎn)速度快，操作也很簡(jiǎn)單，適合小型加要出好產(chǎn)品，選料是關(guān)鍵。生產(chǎn)出來(lái)的米線筋骨好，潤(rùn)滑不斷，應(yīng)選好大米。因各地米質(zhì)不一樣，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐拿踪|(zhì)摸索，現(xiàn)根據(jù)我廠家的米線長(zhǎng)期。米配合，如果全用早秈米易斷，亦全用晚秈米粘性大，因此應(yīng)兩種米配合用，早秈米30%、晚秈米70%，按此比例結(jié)合用。大米可以直接放在全自動(dòng)米線機(jī)里生產(chǎn)米線嗎？可以的，直接把大米放入機(jī)器內(nèi)也可以生產(chǎn)米線，但是經(jīng)試驗(yàn)效果不理想，現(xiàn)在想要做米線生意的客戶。但是從目前來(lái)看，為了保證生產(chǎn)出米線的口感和質(zhì)感，生產(chǎn)米線還是要按照米線的生產(chǎn)工序進(jìn)行。米粉米線經(jīng)常被做成雞湯米線、炒米粉、螺螄粉等多種食品。

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全自動(dòng)米線機(jī)機(jī)電一體，全封閉結(jié)構(gòu)生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。出粉率高：從投料到出粉僅需幾分鐘，即可生產(chǎn)鮮米線，又可生產(chǎn)包裝干品（大米線干，雜糧面條及粉絲等），1公斤大米可生產(chǎn)鮮米線2.8公斤。一機(jī)多用：米線機(jī)廣泛適用于大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產(chǎn)。米線機(jī)不僅能生產(chǎn)米線、米線、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種面食品，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整，做到一機(jī)多用。米線機(jī)可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品，如：圓、扁，粗細(xì)，寬窄，厚薄，各種形狀都可生產(chǎn)（圓、扁），加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細(xì)均勻可調(diào)，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。多功能米線機(jī)，生產(chǎn)快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)?？纱罂尚?，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。