上海小型雙筒米線機(jī)價(jià)格

自熟米線可以規(guī)范使用復(fù)配食品添加劑筋力源，米線筋道耐煮，不斷條。具體做法：取大米70-80斤用凈水浸泡1-2小時(shí)，浸泡30分鐘，然后陰干表面水分磨成米粉，再用米粉調(diào)成米漿）。筋力源D（米線專用）0.8斤與20-30斤淀粉干拌勻，加入米漿和勻，補(bǔ)水量進(jìn)行調(diào)整），和面糊至自然攤開為準(zhǔn)。然后將和好的面糊放入自熟米線機(jī)擠絲、風(fēng)扇降溫，再放入涼棚熟化8-12小時(shí)、用水浸泡20-50小時(shí)裝、銷售。我用自熟米線機(jī)做出來的米線為什么冷了還在粘在一起分不開，請(qǐng)問有什么方法可以解決，A:用米線機(jī)做的時(shí)候旁邊可以放個(gè)電風(fēng)扇把米線吹干，自熟米線機(jī)及加工技術(shù)。特點(diǎn)是大米不需粉碎不需煮炊版,一臺(tái)機(jī)器便可權(quán)以生產(chǎn)出米線，您不用再去購(gòu)置粉，下一筆不小的開支。其次自熟米線機(jī)的操作非常簡(jiǎn)單，開機(jī)時(shí)只需用兩瓶開水在里面循環(huán)一下就行了只需一分鐘時(shí)間。

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以往手工制作米線的流程比較繁瑣，無論是從原料的制作還是將原料做成米線的過程，都是一件很麻煩的事情。市場(chǎng)需求米線。市場(chǎng)對(duì)米線的需求非常大，所以對(duì)于多功能的大型米線機(jī)正好能滿足市場(chǎng)對(duì)米線的大量需求，而傳統(tǒng)的手工米線已經(jīng)難以滿足市場(chǎng)對(duì)米線的需求。米線機(jī)配有自動(dòng)溫控器，生產(chǎn)全過程設(shè)備恒溫運(yùn)行，生產(chǎn)過程中大米不需要粉碎磨面，只要將大米浸水洗凈投入機(jī)器，就可生產(chǎn)出產(chǎn)品，操作簡(jiǎn)單，一人即可生產(chǎn)出產(chǎn)品。大型米線機(jī)自動(dòng)化程度高，機(jī)器自動(dòng)加料，一次自熟成型?？缮a(chǎn)米線、米線、年糕、糕點(diǎn)等產(chǎn)品，加工食品表面光滑、厚薄、寬窄、細(xì)細(xì)均勻，筋軟適度，彈性好，口感純正。多用米線機(jī)另一種米線制作方式不同于傳統(tǒng)米線制作，它是將米磨粉后直接放入機(jī)器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。

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米線是一種南方的美食，很多北方人在做米線生意時(shí)都會(huì)擔(dān)心做不出它的南方好味道怎么辦，畢竟美食生意重在味道好顧客才會(huì)買賬，更不用說用機(jī)器做米線了，多功能米線機(jī)幫助大家解決困難，做美味的米線。多功能米線機(jī)自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，l人即可制作，自動(dòng)加料、一次自熟成型?？芍谱髅拙€、米線、桂林米線、粉條等產(chǎn)品。多功能米線機(jī)做米線久煮不斷、口感爽滑、營(yíng)養(yǎng)豐富，與傳統(tǒng)手工相比無論是口感還是外觀都更上一層樓，多功能米粉機(jī)器制作工藝簡(jiǎn)單快捷，一步成型，用戶參觀可以現(xiàn)場(chǎng)試用機(jī)器，簡(jiǎn)單易上手，制作快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)模可大可小，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工及城市食品加工，對(duì)于特色米線店更十分適用，現(xiàn)在已有許多成功案例，如果大家對(duì)米線加工有問題也歡迎聯(lián)系我們。

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全自動(dòng)米線機(jī)每班停止運(yùn)轉(zhuǎn)后，除了要清理零件外，還要清理機(jī)器表面的灰塵。對(duì)各零件進(jìn)行松緊檢查，發(fā)現(xiàn)有松動(dòng)，即行緊固。在使用過程中，減速機(jī)潤(rùn)滑油要在一月份開始更換，以后每半年更換一次，減速箱所有軸承每3個(gè)月要加一次脂，一年換一次。進(jìn)料時(shí)，請(qǐng)勿用手推入機(jī)器內(nèi)腔，已防螺旋軋過手指，也不能使用鐵器，已防鐵器進(jìn)入螺旋，損壞機(jī)器，而是用木條做一個(gè)十字形的工具，往里推料，在拆開化料筒時(shí)，內(nèi)腔有蒸氣，應(yīng)用手轉(zhuǎn)動(dòng)大皮帶輪2-3圈，損壞機(jī)器，再用木條將化料筒推入，內(nèi)腔有蒸氣，應(yīng)用手轉(zhuǎn)動(dòng)大皮帶輪2-3圈，待蒸氣排出后再進(jìn)行拆卸。在使用過程中，不可避免地會(huì)出現(xiàn)一些問題，為了延長(zhǎng)米粉機(jī)的使用壽命，在使用中須注意以下幾點(diǎn)：米粉機(jī)每次停機(jī)后，都應(yīng)按以下順序進(jìn)行。在排出待處理的粉料前段之前，先將熟化料筒體拆下，然后將其拆下。順螺式旋轉(zhuǎn)方向，用扳手旋開各螺旋端蓋.將螺旋式浸出水后清洗干凈，爾后重裝。對(duì)堵塞嚴(yán)重的篩片，可用沸水煮過一段時(shí)間再清洗，不可用火燒，以免變形。

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全自動(dòng)米線機(jī)制作工藝簡(jiǎn)單、快速，一步成型；制作快，出品率高，型號(hào)多，投資規(guī)?？纱罂尚。m合個(gè)人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工中及城市食品加工。多用米線機(jī)制作多種用途可制作米線、米線、粉絲、粉條等制成淀粉的等多種食品而且每一種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)節(jié)。粉條大家都不陌生，近幾年，米線市場(chǎng)越來越大，對(duì)于一些小店來說，客人絡(luò)繹不絕，已經(jīng)成為一個(gè)負(fù)擔(dān)，后廚一直手忙腳亂，損失了一大部分客源，讓人非?？鄲?。全自動(dòng)米線機(jī)選用不銹鋼，堅(jiān)固耐用，同時(shí)又具有不生銹的特性，有效保證了食品品質(zhì)。

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生產(chǎn)的多功能米線機(jī)可以做各種粗細(xì)不同的米粉，也可做年糕等。完全摒棄了以往工序，不需要粉碎，蒸煮和電熱也不需要任何的添加劑等等，該米粉機(jī)一次就可以加工成具有傳統(tǒng)風(fēng)味，潔白、香韌、熟透了的米粉、鮮米粉或年糕等產(chǎn)品口味而不破壞原料的營(yíng)養(yǎng)成分。米粉機(jī)結(jié)構(gòu)合理，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，操作使用方便，使用壽命長(zhǎng)。多功能米線機(jī)適用于以大米為原料生產(chǎn)米粉，以大米或者大米粉料為原料可生產(chǎn)米粉、米線、河粉及年糕、糍粑等；以雜糧面粉為原料可生產(chǎn)玉米面條、小麥面條、蕎麥面條、冷面等；以雜糧淀粉為原料可生產(chǎn)玉米粉絲和各種豆類粉絲（粉條）及薯類粉絲（粉條）等。米線機(jī)廣泛適用于食品加工廠、餐飲服務(wù)業(yè)、大中型食堂、城鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員使用，米線機(jī)，是國(guó)內(nèi)技術(shù)前列的米粉、粉絲、米線生產(chǎn)加工設(shè)備。一次成型米粉機(jī)，米線機(jī)，大米無需提前粉碎，只需泡水4~5個(gè)小時(shí)，然后直接加進(jìn)機(jī)器進(jìn)料斗里面就可直接生產(chǎn)出熟的米粉，米線，年糕等，米線機(jī)一臺(tái)多少錢，在上述原料中加入現(xiàn)榨的水果汁、蔬菜汁就可以生產(chǎn)出目前在市場(chǎng)上的果蔬年糕，米線機(jī)米粉機(jī)廠，面條，米粉等米面食品。