天津小型一次成型米線機(jī)廠家

自熟米線可以規(guī)范使用復(fù)配食品添加劑筋力源，米線筋道耐煮，不斷條。具體做法：取大米70-80斤用凈水浸泡1-2小時(shí)，浸泡30分鐘，然后陰干表面水分磨成米粉，再用米粉調(diào)成米漿）。筋力源D（米線專用）0.8斤與20-30斤淀粉干拌勻，加入米漿和勻，補(bǔ)水量進(jìn)行調(diào)整），和面糊至自然攤開為準(zhǔn)。然后將和好的面糊放入自熟米線機(jī)擠絲、風(fēng)扇降溫，再放入涼棚熟化8-12小時(shí)、用水浸泡20-50小時(shí)裝、銷售。我用自熟米線機(jī)做出來的米線為什么冷了還在粘在一起分不開，請(qǐng)問有什么方法可以解決，A:用米線機(jī)做的時(shí)候旁邊可以放個(gè)電風(fēng)扇把米線吹干，自熟米線機(jī)及加工技術(shù)。特點(diǎn)是大米不需粉碎不需煮炊版,一臺(tái)機(jī)器便可權(quán)以生產(chǎn)出米線，您不用再去購(gòu)置粉，下一筆不小的開支。其次自熟米線機(jī)的操作非常簡(jiǎn)單，開機(jī)時(shí)只需用兩瓶開水在里面循環(huán)一下就行了只需一分鐘時(shí)間。

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多功能米線機(jī)還能生產(chǎn)各種形狀的米面，扁平圓的您都可選擇，經(jīng)過機(jī)器生產(chǎn)的食品表面光滑，形狀均勻，您不必?fù)?dān)心。自動(dòng)自熟米線機(jī)機(jī)臺(tái)的維護(hù)與主產(chǎn)：全自動(dòng)自熟米線機(jī)每班停機(jī)后，應(yīng)按以下順序進(jìn)行。在排出待處理的粉料前段之前，先將熟化料筒體拆下，然后將其拆下。順螺式旋轉(zhuǎn)方向，用專用扳手旋開各螺旋端蓋，將螺旋浸出的螺旋水清洗干凈，爾后重裝。對(duì)堵塞嚴(yán)重的篩片，可用沸水煮沸后再清洗一段時(shí)間，不可用火燒，以免變形。本機(jī)是一種改進(jìn)的米線機(jī)，屬于米線機(jī)，多功能米線機(jī)配有自動(dòng)溫空裝置，生產(chǎn)過程中，設(shè)備均可恒溫運(yùn)行，自動(dòng)化操作更簡(jiǎn)單，一人即可完成米線的批量化生產(chǎn)。本機(jī)可自動(dòng)加料，一次自熟成型?？梢灾瞥擅拙€、米線、桂林米線、粉條等多種產(chǎn)品，并可為各種形狀的米線制作，這是通過機(jī)器上的智能操作面板來實(shí)現(xiàn)的，加工出來的米線食品外表光滑、筋軟適度、彈性強(qiáng)、口感純正。

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大型米線機(jī)生產(chǎn)工藝優(yōu)良，全自動(dòng)化生產(chǎn)，不需人工，生產(chǎn)速度快，效率高，還可自行控制米線的大小及粗度。研制出一種多功能米線機(jī)，不僅生產(chǎn)效率高、速度快，而且一機(jī)多用，不再只是簡(jiǎn)單地生產(chǎn)米線，還可以生產(chǎn)各種面食產(chǎn)品，如米線、玉米面等。多用米線機(jī)廣泛適用于各種含淀粉的糧食作物。稻米、玉米、蕎麥、番薯、土豆、綠豆、豌豆等均可生產(chǎn)，它不僅能生產(chǎn)米線、米線、牛筋面、年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面食、雜糧面條、彩色面條等多種面食，而且每一種食品厚薄粗細(xì)等規(guī)格均可根據(jù)需要任意調(diào)整，做到一機(jī)多用。

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如果通過米線生產(chǎn)線降低了人工開支費(fèi)用，同時(shí)提高了產(chǎn)量，那么小型米線機(jī)是指產(chǎn)量不大、體積小的機(jī)型，小型米線機(jī)不單指某一種型號(hào)，也分為不同的型號(hào)，操作也很簡(jiǎn)單，但是功能相對(duì)單一，因此價(jià)錢也略低。多功能米線機(jī)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)機(jī)械化，提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。由于多功能米線機(jī)生產(chǎn)過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩(wěn)定。米線機(jī)價(jià)格合理、隨即購(gòu)買一臺(tái)賺取加工費(fèi)，批量生產(chǎn)、現(xiàn)做現(xiàn)賣、來料加工三者兼顧。使米線不斷條，不糊湯，咬勁足，求滑度高，口感好，且物料均在自熟米線機(jī)上運(yùn)行，米線機(jī)經(jīng)高溫，產(chǎn)品微生物含量低。自熟米線機(jī)一機(jī)多用、方便適用、效益可觀。改進(jìn)型米粉、米線專用機(jī)，米線機(jī)價(jià)格，裝有自動(dòng)溫空裝置，整個(gè)生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運(yùn)行。

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大型米線機(jī)堅(jiān)固耐用，無易損件，所用板材3毫米以上，純正無縫鋼管（壁厚4.5毫米以上），螺旋曲軸用45#碳鋼（45#指硬度，也有韌性）精車，光滑易清洗，工作后用水一沖即掉。不分季節(jié)，任何天氣均可制作，即使陰雨連綿天也可制作，制作出來的米線如果在氣溫低的季節(jié)，幾天半月堆在一起也沒問題，沒有一點(diǎn)影響。不分干、濕、鮮淀粉，照樣制作，即使淀粉有點(diǎn)發(fā)霉也可以使用做米線。淀粉做米線不用打糊，按比例加水?dāng)嚢杓纯?，米線耐煮有韌性。節(jié)省人力，兩人就可制作。 同時(shí)耗電較少，平均100斤米線用電才2度左右。使用米線機(jī)制作米線能提高利潤(rùn)：具有耗能低，制量多，只需兩人操作（原始手工做米線至少6-8人），大大降低了制作成本、人工和勞動(dòng)力強(qiáng)度。1斤干淀粉可出1.1斤干米線，因?yàn)椴恢苯又笫欤拙€出機(jī)即為熟品），所以增加份量，傳統(tǒng)手工做米線1斤淀粉多出9兩米線，因?yàn)槊拙€下到鍋里，米線表面淀粉會(huì)被煮化一部分。